２０１９江津市ビジネスプランコンテストで大賞を受賞することができました。江津市桜江町の「風の国」で１０年近く使われていない鉄骨ハウスを再生し、体験型観光農園「風の国ファーム」をつくります。イチゴ、ブドウ、その他果樹、アスパラガス、などの収穫体験の他、ジャムやアイスクリーム等の加工体験もできるようにします。風の国は今年グランピングサイトがオープンしたばかりで、２０２０年には石見麦酒が鉄骨ハウスの隣の建物で果実酒製造場をつくります。温泉入浴と宿泊、食事のできる本館の脇のドッグ・ランでは羊がやって来る「出張シープ・ラン」を、広くて美しい芝生広場でマルシェや地ビールフェスタ等のイベントも開催します。ぜひご期待ください。風の国の公式サイトはこちらhttps://www.kazenokuni.jp/

２０１９年７月１９日（金）夕方〜７月２１日（日）に江津市の道の駅サンピコ江津のとなり「舞の市」にて石見地ビールフェスタ２０１９に出店します。たくさんのクラフトビールがやってきます。ぜひご来場いただき、お楽しみください。

(1022KB)

２０１９年８月発売の書籍「山陰のクラフトビール　こだわりのビールが地域地域を変える」に紹介されています。弊社を含め、山陰のすべてのクラフトビール醸造所のことがまとめられています。今井印刷株式会社より、ぜひお買い求めください。

全国の農家の皆様、果実や野菜を使ったビール、発泡酒の製造を承ります。小ロット（約１００L、３３０ｍｌ瓶で約３００本）から製造致します。ご相談をお待ちしております。

浜田市のふるさと寄付返礼品に登録されました。
クラフトビール　穂波6種飲み比べセット

FERMER’S BREWERY 穂波

2018年春から浜田市国分町でクラフトビールの製造販売を開始しました。
江津市の(株)石見麦酒さんが考案した、石見（いわみ）式と呼ばれる醸造方法で、一回の製造は約１３０Lほどと少量ですが、すべて手作業で丁寧に作っています。

主原料は麦芽（大麦、小麦）ですが、副原料に自家製さつまいもや、地元産の黒豆、ショウガ等を使って、他にはないやさしい味わいのビールになりました。

6種類のビアスタイルで、それぞれ違った色や風味を、ぜひお楽しみください。

FARMER'S BREWERY HONAMI

☆三島ファームオンラインショップ
「産直有機野菜　スイートぽてと」

三島ファームの生きた土にこだわった畑で育てた採れたて野菜をぜひご賞味ください。

三島ファームホームページ開設